漫畫/何朝霞 “學(xué)校內(nèi)的小賣部禁止出售碳酸飲料”,這是日前北京市教委一份關(guān)于規(guī)范中小學(xué)飲食管理工作通知中的規(guī)定。碳酸飲料進(jìn)“黑名單”的消息一出,立即引發(fā)社會(huì)熱議。 北京為何會(huì)禁止學(xué)校內(nèi)小賣部出售碳酸飲料?該不該禁止碳酸飲料進(jìn)中小學(xué)校園?長沙會(huì)不會(huì)發(fā)這樣的禁令?昨日,記者在長沙多所中小學(xué)走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),學(xué)生、家長、學(xué)校對(duì)于是否將碳酸飲料納入“黑名單”,觀點(diǎn)各不相同。長沙市教育局學(xué)生工作處負(fù)責(zé)人表示,長沙暫無此規(guī)定,在沒有收到上級(jí)主管部門和相關(guān)權(quán)威部門的通知和要求前,不會(huì)發(fā)出類似的禁令。 北京新規(guī) 中小學(xué)小賣部禁售碳酸飲料 北京市教委近日下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范中小學(xué)校飲食管理工作的通知》。通知要求,除寄宿制學(xué)校外,中小學(xué)原則上不得在校內(nèi)開辦商品部(小賣部)。學(xué)校內(nèi)開辦的小賣部,應(yīng)以供應(yīng)文具和生活日用品為主,嚴(yán)格控制和管理漢堡包、方便面等食品,不得出售碳酸飲料等不利于健康的食品飲料;嚴(yán)禁出售無質(zhì)量安全保障的產(chǎn)品;嚴(yán)禁出售有礙學(xué)生身心健康的商品。但記者在北京市教委的官方網(wǎng)站上,并沒有查到該通知的原文。 北京為什么規(guī)定中小學(xué)校小賣部禁售碳酸飲料?有媒體報(bào)道的理由是:碳酸飲料會(huì)引起骨質(zhì)疏松、蛀牙、肥胖等疾病。國外有研究表明,兒童喝碳酸飲料越多,越容易出現(xiàn)攻擊性強(qiáng)、注意力分散及不合群等。 據(jù)報(bào)道,該通知一出臺(tái)就得到了不少家長老師的認(rèn)可。北京市民周春紅的兒子今年上初中二年級(jí),一米六的個(gè)頭,體重已超過130斤,周春紅說:“他平時(shí)就愛喝碳酸飲料,在學(xué)校我們也管不了,真怕他再這樣胖下去。”北大附小后勤部張老師在接受媒體采訪時(shí)也表示,絕對(duì)支持該規(guī)定,并且學(xué)校也一直在嚴(yán)格禁止銷售碳酸飲料。 有調(diào)查顯示,我國12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%,14歲孩子為92%。 學(xué)生心聲 運(yùn)動(dòng)后喝一瓶碳酸飲料,真爽 昨日下午2時(shí)許,記者來到長沙市第一中學(xué)。該校小賣部位于操場(chǎng)附近,與許多學(xué)校小賣部外包的做法不一樣,該校的小賣部隸屬于學(xué)校。當(dāng)時(shí)正是上課時(shí)間,偶爾有三五個(gè)上體育課的同學(xué)光顧。記者看到,小賣部只有一個(gè)貨架,包括碳酸飲料在內(nèi)的飲料占了四分之一的位置,地下還碼著兩箱可樂產(chǎn)品。正在買可樂的高三學(xué)生小王坦言:“運(yùn)動(dòng)之后喝上一瓶,特別爽,實(shí)在是太好喝了?!?/p> 而在雨花區(qū)高橋南門附近的一所中學(xué),小賣部昨日中午暫時(shí)關(guān)門。在操場(chǎng)上運(yùn)動(dòng)的一名同學(xué)說,有時(shí)會(huì)在課間休息時(shí)去買一瓶飲料?!罢劜簧咸貏e喜歡。要3.5元一瓶,比礦泉水貴得多?!?/p> 記者昨日隨機(jī)調(diào)查了10位中小學(xué)生,有7人表示自己一周內(nèi)喝過碳酸飲料,其中一位初一女生竟然每天都喝碳酸飲料?!熬褪窍矚g喝,累了的時(shí)候喝一口很舒服?!睈酆忍妓犸嬃系膭⑼瑢W(xué)說。 對(duì)于北京中小學(xué)校園小賣部禁售碳酸飲料一事,同學(xué)們有自己的看法。初二的何同學(xué)對(duì)此表示不太理解,認(rèn)為學(xué)校不該一味禁止,“上體育課打完球,就想喝點(diǎn)飲料,只要不是喝太多,學(xué)生應(yīng)該能有自己的選擇”。正在讀小學(xué)六年級(jí)的李同學(xué)認(rèn)為,在學(xué)校買不到的話,放學(xué)時(shí)可以到外面購買,這樣的規(guī)定不會(huì)有太多的作用。 家長看法 學(xué)校管一管總比不管要好 家長們的看法則與孩子們完全不同。在采訪中,家長們說起北京的新規(guī)定,都表示支持。家長楊女士笑稱,“一部狙擊孩子接觸碳酸飲料的歷史,就是一部碳酸飲料被自己無限拉黑的歷史”。從兒子小時(shí)候起,她就用各種說辭來告訴孩子,小朋友是不能喝碳酸飲料的,盡管她自己并沒有看到關(guān)于碳酸飲料對(duì)于孩子健康是否有影響的權(quán)威說法。 李美娟是一名醫(yī)務(wù)人員。她直言,兒子就是一個(gè)“飲料控”。小學(xué)四年級(jí)的孩子,身高不到1.5米,但體重已經(jīng)超過100斤,就是經(jīng)常喝飲料、吃油炸食品和喜食甜食的習(xí)慣造成的。她曾找出過中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所的研究數(shù)據(jù)來告訴兒子喝飲料的壞處。該研究機(jī)構(gòu)曾對(duì)8類116瓶飲料中能量進(jìn)行了檢測(cè),發(fā)現(xiàn)不同種類的飲料都含有一定的能量。例如,喝一瓶600毫升的碳酸飲料,相當(dāng)于一個(gè)半饅頭提供的能量。 對(duì)于北京教育部門的做法,有一種聲音是:碳酸飲料在校園售不了,但在社會(huì)上是禁不了的,誰又能時(shí)時(shí)刻刻管住孩子的嘴呢?楊女士認(rèn)為,管一管總比不管要好,校園里禁了,家長們看得緊,至少孩子接觸的機(jī)會(huì)就少了。 長沙現(xiàn)狀 城區(qū)小學(xué)少見碳酸飲料身影 目前,長沙對(duì)于學(xué)校食堂以及小賣部的食品安全管理,嚴(yán)格按照防疫部門和食安部門的有關(guān)政策執(zhí)行,嚴(yán)禁食堂及小賣部將過期產(chǎn)品、“三無”產(chǎn)品等存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的食品引進(jìn)校園,食堂及小賣部進(jìn)貨需向供應(yīng)商索證備案。 至于哪類食品不能進(jìn)校園,教育行政部門并沒有明確的規(guī)定。主要理由是,在缺乏國家有關(guān)規(guī)定或相關(guān)權(quán)威部門提供相關(guān)根據(jù)的情況下,教育行政部門用行政方式對(duì)于該類食品發(fā)出禁售令,是缺乏依據(jù)的。 據(jù)了解,長沙城區(qū)小學(xué)在校園內(nèi)是比較少見碳酸飲料身影的。一是因?yàn)槌菂^(qū)小學(xué)普遍不在校內(nèi)設(shè)小賣部,也就沒有銷售碳酸飲料的平臺(tái),并且學(xué)校一般不允許孩子們自帶飲料和零食入校入班;二是學(xué)校進(jìn)行了內(nèi)容選擇上的引導(dǎo),水供給系統(tǒng)到年級(jí)到班級(jí),孩子只要帶個(gè)杯子就能解決口渴問題;三是許多學(xué)校在校園內(nèi)裝備有牛奶機(jī),包括鮮奶、酸奶、果粒奶在內(nèi)的各種新鮮乳制品飲料,成為孩子們課間的能量補(bǔ)給站,無形中給孩子們提供了營養(yǎng)飲料的選擇。 昨日,長沙市教育局學(xué)生工作處處長王瓦利接受記者采訪時(shí)表示,長沙市教育行政部門在沒有收到上級(jí)主管部門或者相關(guān)權(quán)威部門發(fā)出的有關(guān)通知前,暫時(shí)不會(huì)對(duì)于碳酸飲料進(jìn)校園發(fā)禁令。 小知識(shí) 碳酸飲料,是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃稀F渲饕煞譃樘?、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等,一般不含維生素,也不含礦物質(zhì)。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的碳酸飲料中幾乎不含營養(yǎng)素。 碳酸飲料一般分為果汁型、果味型、可樂型、低熱量型、其他型等。其中,果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸飲料,指以香料為主要賦香劑,果汁含量低于2.5%的飲料;可樂型碳酸飲料,指含有可樂果、白檸檬、月桂、焦糖色素等的飲料;其他型碳酸飲料,包括乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。 記者 周輝霞 實(shí)習(xí)生 劉期瀟(長沙晚報(bào)) |
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