驚人數(shù)據(jù) 剩飯菜可供 3口之家生活50年 120斤 一個(gè)學(xué)校一天剩飯量 300余所 中心城區(qū)中小學(xué) 36000余斤 一天剩飯量 50年 三口之家生活 為了踐行“光盤(pán)行動(dòng)”,培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約糧食的美德,東城根街小學(xué)從9月份開(kāi)始,全市首推剩菜飯稱(chēng)重校規(guī),并將學(xué)生剩飯的重量多少納入班級(jí)和老師的績(jī)效考評(píng)。同時(shí),記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),以一個(gè)學(xué)校一天剩飯量120斤計(jì)算,中心城區(qū)中小學(xué)大約300余所,一天的剩飯量多達(dá)36000余斤,按一個(gè)家庭每天2斤大米計(jì)算,全市中小學(xué)浪費(fèi)的糧食足夠一個(gè)普通的3口之家吃50年。 現(xiàn)場(chǎng):學(xué)生剩菜飯要稱(chēng)重 昨日中午12時(shí)許,成都晚報(bào)記者走進(jìn)成都市東城根街小學(xué)的教學(xué)樓,迎面撲來(lái)陣陣飯菜香,隨處推開(kāi)一間教室的門(mén),便能看見(jiàn)孩子們低頭“數(shù)米”的萌態(tài)。 “呀,你舀這么多炒飯,吃得下么?”一年級(jí)的李同學(xué)看了看自己碗里的火腿腸蛋炒飯,望著旁邊身材比自己壯的李安龍說(shuō),聽(tīng)著同學(xué)的質(zhì)疑,李安龍?zhí)Я颂ё约旱耐?,“這也算多么,我吃完還要加2勺呢!每次學(xué)校吃雞腿,我都能吃3個(gè),炒飯也是要加兩三次?!崩畎昌堈f(shuō),雖然自己不太愛(ài)倒飯,但從小就不愛(ài)吃胡蘿卜,然而自從學(xué)校實(shí)行剩飯稱(chēng)重以來(lái),便也漸漸喜歡上了胡蘿卜的味道,挑食的毛病也有所改善。 飯后,學(xué)生們將裝滿(mǎn)碗筷的鐵桶提到學(xué)校食堂,并由專(zhuān)人對(duì)每個(gè)桶內(nèi)有無(wú)剩飯的情況進(jìn)行查看,個(gè)別班級(jí)將剩飯盆放在秤上,由老師對(duì)剩飯進(jìn)行稱(chēng)重,稱(chēng)重后再將剩飯倒入約1.5米左右的藍(lán)色塑料桶內(nèi)。 “在學(xué)校出臺(tái)‘稱(chēng)重’校規(guī)前,像這樣的桶,每天至少裝一桶半,重量高達(dá)240斤,現(xiàn)在,每天剩飯菜最多的時(shí)候70多斤,比起原來(lái)已經(jīng)減少了2/3。”東城根街小學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。 學(xué)校:“稱(chēng)重”校規(guī)能讓孩子節(jié)約糧食 據(jù)東城根街小學(xué)德育處主任黃艷介紹,學(xué)校自今年9月份出臺(tái)該規(guī)定以來(lái),獲得了老師及多數(shù)家長(zhǎng)的一致認(rèn)可,這樣的規(guī)定有助于孩子改善挑食的毛病,保證營(yíng)養(yǎng)均衡,同時(shí),也能讓孩子養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習(xí)慣。 此外,記者了解到,每個(gè)班級(jí)的剩飯重量將納入優(yōu)秀班級(jí)考核,并對(duì)班主任的績(jī)效造成一定影響,“每個(gè)班級(jí)都有文明班級(jí)賬戶(hù),本學(xué)期學(xué)校將剩菜剩飯也納入了該賬戶(hù),進(jìn)行考核記分?!睋?jù)黃艷介紹,文明班級(jí)賬戶(hù)的考評(píng)內(nèi)容包括文明禮儀、兩操、路隊(duì)、清潔衛(wèi)生、課間文明休息等,而“稱(chēng)重”在賬戶(hù)積分中的比例約占5%。黃艷說(shuō),每個(gè)班級(jí)的剩飯情況,學(xué)校也將定期在校園QQ群中進(jìn)行公布。“自從出了這個(gè)校規(guī)后,剩飯情況好多了,以前每個(gè)班都會(huì)有剩飯,現(xiàn)在學(xué)校23個(gè)班,有17個(gè)班幾乎都不再有剩飯。 聲音 家長(zhǎng):學(xué)生會(huì)否因班級(jí)榮譽(yù)而吃不飽? 關(guān)于東城根街小學(xué)的“剩飯稱(chēng)重”校規(guī),學(xué)生家長(zhǎng)趙女士提出了疑問(wèn),“娃娃會(huì)不會(huì)因?yàn)榭紤]到班級(jí)榮譽(yù)而故意減少飯量,導(dǎo)致吃不飽?又會(huì)不會(huì)因?yàn)轭櫦凹w榮譽(yù),而明明吃不下卻硬塞呢?”趙女士說(shuō),小學(xué)生對(duì)自己飯量的掌控能力是有限的,無(wú)論是吃不下硬塞還是減少飯量,對(duì)孩子的身體健康都會(huì)有影響。 老師:根據(jù)學(xué)生飯量來(lái)舀飯 “剩飯剩菜稱(chēng)重納入班級(jí)考核。”黃艷說(shuō),“光盤(pán)行動(dòng)”校規(guī)可以增加學(xué)生的集體榮譽(yù)感,同時(shí)也在約束老師的行為,減少剩飯剩菜,為學(xué)生樹(shù)立榜樣。 一年級(jí)二班的班主任陶老師告訴記者,在每日給學(xué)生打飯的同時(shí),會(huì)對(duì)學(xué)生的飯量進(jìn)行為期一周的觀察統(tǒng)計(jì),之后會(huì)根據(jù)學(xué)生的飯量來(lái)舀飯,如果飯菜不夠,學(xué)生可反復(fù)添加?!拔覀儼嗌嫌袀€(gè)身材小巧的女生,飯量卻特別大,每次打飯時(shí),我都會(huì)酌情增加飯量?!?/P> 學(xué)生:“光盤(pán)行動(dòng)”培養(yǎng)集體榮譽(yù)感 六年級(jí)二班的王同學(xué)告訴記者,因?yàn)榘嗉?jí)的剩菜剩飯會(huì)影響優(yōu)秀班級(jí)的評(píng)選,同學(xué)們?cè)诖蝻垥r(shí)總會(huì)特別留意,寧肯反復(fù)添加,也不會(huì)一次舀很多,“學(xué)校這一規(guī)定不僅讓我們真正懂得了節(jié)約糧食的意義,更培養(yǎng)了我們的集體榮譽(yù)感,讓我們知道,班級(jí)的榮譽(yù)跟每個(gè)人都息息相關(guān)。” 記者手記 節(jié)約從我做起 從現(xiàn)在做起 古言道:“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷,恒念物力維艱。”240斤剩飯對(duì)于23個(gè)班級(jí)的學(xué)生而言,似乎并不算多,然而,將其放之全市中小學(xué),剩飯的重量卻是如此觸目驚心。走進(jìn)教室,當(dāng)我看著一個(gè)個(gè)天真的臉龐,提醒老師打飯時(shí)的模樣,讓我明白取之有度,用之有節(jié)的道理。從自己開(kāi)始,勤儉節(jié)約,切勿讓光盤(pán)行動(dòng)成為一句毫無(wú)意義的口號(hào)。我們希望“光盤(pán)行動(dòng)”能在每個(gè)學(xué)校行之有效。 |
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