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　　原標(biāo)題：中國(guó)餐桌文化讓老外傻眼：中國(guó)人真是“太聰明了”

　　中國(guó)美食名揚(yáng)天下，中國(guó)人喜歡吃，當(dāng)然也是什么都敢吃，而中國(guó)人餐桌文化上一大毛病也顯而易見(jiàn)，點(diǎn)了一桌子菜，吃不完也無(wú)所謂，很少人心疼這種浪費(fèi)。雖說(shuō)現(xiàn)在有了將餐桌上剩菜打包帶回家的做法，但用公款吃喝的人斷不會(huì)這么節(jié)省。近幾年，美國(guó)快餐業(yè)在中國(guó)快速擴(kuò)張，一些美國(guó)人經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)的做法也隨之帶到中國(guó)。但有一些在美國(guó)快餐業(yè)流行的做法，在中國(guó)卻行不通，究其原因，原來(lái)是中國(guó)人“太聰明”了。

　　英國(guó)每日郵報(bào)刊發(fā)一條新聞，講的是舊事，說(shuō)的是內(nèi)情。必勝客披薩店在中國(guó)的連鎖店幾年前決定調(diào)正菜單，在一些連鎖店停止了為中國(guó)顧客提供自助水果蔬菜沙拉的項(xiàng)目。必勝客披薩店自助水果蔬菜沙拉項(xiàng)目是客人在付一定費(fèi)用后，可以從十幾種水果和蔬菜中任意挑選，但限量是一盤(pán)。問(wèn)題出在這一盤(pán)上，如果說(shuō)是無(wú)限制，像自助餐一樣，付了錢(qián)想吃多少就吃多少一般不會(huì)出問(wèn)題。但有了限制，人們就會(huì)在一盤(pán)上動(dòng)腦筋、做文章。就像有規(guī)定公務(wù)接待只能是四菜一湯一樣，一個(gè)菜可以由四個(gè)菜、六個(gè)菜組成，一個(gè)大盤(pán)子上來(lái)也叫一盤(pán)菜。

　　美國(guó)人自認(rèn)為挺聰明，只要限定了一名顧客僅可以挑選一盤(pán)水果蔬菜沙拉，就萬(wàn)事大吉了，即推銷了水果蔬菜沙拉、又能吸引顧客，因?yàn)檫@種做法在美國(guó)的披薩店很正常，也沒(méi)發(fā)生過(guò)什么問(wèn)題?？纯聪旅娴膱D，人們自然會(huì)了解中國(guó)人有多“聰明”和多“有才”，就連精明的美國(guó)快餐業(yè)也得跪地求饒，一些連鎖店干脆取消提供自助水果蔬菜沙拉的項(xiàng)目，看起來(lái)美國(guó)人行得通的事到了中國(guó)人哪里就變味了。

　　原標(biāo)題：中國(guó)餐桌文化讓老外傻眼：中國(guó)人真是“太聰明了”

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