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寒假返校 一個(gè)年級90%以上的學(xué)生都長胖(3)
來源:青年時(shí)報(bào)
發(fā)布時(shí)間:2012-02-09 13:33
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“無論孩子是‘小胖墩’、還是‘瘦竹竿’,青春期發(fā)育期間,孩子每年的體重增長應(yīng)該控制在2公斤之內(nèi)。超過這個(gè)范圍,家長就要引起重視了?!鄙坻颊f,平時(shí),家長要做好孩子的體重監(jiān)測,記錄孩子的身高、體重的發(fā)展軌跡,作出孩子的生長曲線圖,以防止體重的過快增長。

浙醫(yī)二院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師張片紅說,孩子的體重大約要到十四五歲才能穩(wěn)定,現(xiàn)在超重10%以內(nèi)都屬于正?,F(xiàn)象,但體重的增長速度一定要控制。每年增幅在2公斤左右。

體重超重就要飲食干預(yù)

聽到孩子列的減肥計(jì)劃中,有少吃肉、少喝碳酸飲料時(shí),張片紅笑了。

“肉類含有人類生長的必要營養(yǎng)元素,少吃是對的,但不能餐餐肉,否則就會(huì)造成營養(yǎng)不均衡,從而影響身體的發(fā)育?!睆埰t說,當(dāng)然也不能一點(diǎn)都不吃肉。

“少喝碳酸飲料這個(gè)意識很對?!睆埰t說,現(xiàn)在的孩子很少愿意喝白開水,其實(shí),它是最好的飲料。“比起碳酸飲料、新鮮水果汁等,它要健康很多。碳酸飲料里都是糖分,熱量很高,很容易造成肥胖。體重超重的孩子,可以從不喝碳酸飲料開始?!被蛟S剛喝白開水會(huì)覺得味道淡不習(xí)慣,時(shí)間長了就會(huì)習(xí)慣的。如果真忍不住要喝飲料,就用牛奶等奶制品來代替,但量也不能過大。

邵婕說,成人減肥時(shí)會(huì)不吃飯,這一點(diǎn)學(xué)生千萬不要學(xué)。小學(xué)生的米飯攝入量,每天應(yīng)控制在150克至250克。

這些營養(yǎng)素每天要有

兩位醫(yī)生說,無論體重偏胖還是偏輕,每天都少不了蛋白質(zhì)、糖類、脂類、礦物質(zhì)、維生素、水等六大營養(yǎng)元素。

“這些營養(yǎng)元素就在主食、蛋類、奶制品等食品中。”張片紅說,人類所需營養(yǎng)結(jié)構(gòu)呈金字塔形,需要最多的是蔬菜、五谷,每天的攝入量要達(dá)到三四百克,其次是魚禽肉蛋,每天攝入量達(dá)125克至200克,水果100克至200克,再次是奶制品與豆類制品,每天攝入量分別是100克、50克,最后才是油脂類,每天攝入少量,只要保證人體熱能所需的就行。

因此,兩位醫(yī)生建議,孩子在挑食、偏食時(shí),家長不能一味地順從,每天可以變著花樣給孩子適量必要營養(yǎng)元素所需的食物。比如說,孩子不愛喝牛奶,那么就給他們喝豆奶;孩子不愛吃米飯,那么就給他們吃面條......

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[發(fā)布者:yezi]
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