當前位置:南京中小學自辦食堂將配備公共營養(yǎng)師
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發(fā)布時間：2014-03-07 10:32
原標題：南京中小學自辦食堂將配備公共營養(yǎng)師 記者昨天獲悉，南京教育部門正積極進行學校兼職公共營養(yǎng)師、學校食堂配餐人員及管理人員培訓(xùn)計劃。住宿制學校、完中、九年一貫制學校、四星級高中和省級實驗小學將率先配備有資質(zhì)的兼職公共營養(yǎng)師。 按照市教育局的規(guī)劃，到2015年，南京市所有自辦食堂的中小學將全部配備公共營養(yǎng)師。這些營養(yǎng)師不僅要對學校食堂進行食品安全監(jiān)督管理，對學校后勤服務(wù)人員進行營養(yǎng)知識專題培訓(xùn)，還要制訂教師、學生的營養(yǎng)食譜，為家長、師生提供營養(yǎng)咨詢等服務(wù)。(記者 王璟) ?。〒P子晚報 王璟） |
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