朱芬
朱芬,是來(lái)自恩施的山妹子,她今年3月獲得歐盟第七框架協(xié)議的項(xiàng)目支持,經(jīng)費(fèi)為22萬(wàn)歐元(約合人民幣180萬(wàn)元)。這使得她更能專(zhuān)心致志地養(yǎng)蛆。 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)深處有一座昆蟲(chóng)樓。在這座比較老舊的樓里,朱芬有一間小小的蒼蠅養(yǎng)殖室。一進(jìn)養(yǎng)殖室,混合了各種氣體的奇怪味道直往鼻子里鉆,眼睛也有些刺痛感。朱芬淡淡地說(shuō),這是蒼蠅的幼蟲(chóng)蛆分解糞便產(chǎn)生的氨氣導(dǎo)致的。 就是在外人看來(lái)不可思議的環(huán)境里,朱芬已經(jīng)堅(jiān)持7年做養(yǎng)蛆實(shí)驗(yàn),如今已經(jīng)完全沒(méi)有當(dāng)初的排斥了。 【專(zhuān)業(yè)解剖】 蒼蠅在充滿(mǎn)細(xì)菌的環(huán)境中,為什么能獨(dú)善其身?專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn),它體內(nèi)帶有獨(dú)特的生物活性因子,這些成分也可為人所用。早在十年前,武漢就開(kāi)發(fā)出了以蛆、蛆油為原料的保健品,甚至還有相關(guān)的食品、飲料、酒、美容護(hù)膚品等。 蛆是沒(méi)有“頭腦”的,它的前端只有一個(gè)口鉤,它完全是順從于本能,就用這個(gè)口鉤不斷刮吸食物。朱芬很好奇,為什么就是這么一個(gè)簡(jiǎn)單的刮吸動(dòng)作,蛆蟲(chóng)拱過(guò)的糞便,過(guò)了兩三天就不臭了。研究后發(fā)現(xiàn),蛆體就像一個(gè)構(gòu)造奇妙的“化糞池”,能夠轉(zhuǎn)化畜禽糞便中的部分碳、氮,減少糞臭氣味,進(jìn)行“無(wú)臭化處理”。 利用這種特性,她希望對(duì)畜禽糞便進(jìn)行“生物處理”,并形成一個(gè)循環(huán)生態(tài)鏈:先是用糞便養(yǎng)蛆,然后把蛆分離出來(lái)當(dāng)成動(dòng)物飼料,或者提取蠅蛆蛋白中的活性物質(zhì)為人類(lèi)所用,或者把蛆殺滅后直接入田作為肥料,增加土壤肥力。 【背景縱深】 歐盟第七框架協(xié)議,就是由歐盟出錢(qián),鼓勵(lì)第三國(guó)的高水平科學(xué)家與歐洲科學(xué)家共同參與一些基礎(chǔ)研究,目的是“借腦”“借智”,提升歐盟的科技競(jìng)爭(zhēng)力。朱芬參與的歐盟第七框架協(xié)議項(xiàng)目名稱(chēng)是“昆蟲(chóng)蛋白的開(kāi)發(fā)”。今年5月,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織鼓勵(lì)人們更多利用昆蟲(chóng)(飲料、食品)。 國(guó)際上有一種觀點(diǎn),認(rèn)為動(dòng)物的排泄物破壞了大氣層。朱芬的研究,更大的意義可以說(shuō)是“拯救大氣層”。(記者金文兵) |
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